食育活動のご報告

2019年に実施した、食育に関する活動をまとめました。

本年度も引き続き活動してまいります。

料理教室の開催について

日頃より熱心にご受講賜りありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、例年開催しております教室を現在お休みしております。

会場の環境を考えますと生徒の皆様にお目にかかるのはもう暫く遠慮した方が良いと感じております。

この状況が落ち着きましたら、また教室でお待ちしております。

それまでどうぞ皆様お大事にお過ごし下さい。

雑誌「婦人公論」(中央公論新社)

2019年12月10日号

〈ヘルシーキッチン お正月のおもてなし料理〉に掲載されています。

雑誌「家庭画報」(世界文化社)2019年12月号

〈私が愛するレストラン〉に掲載されています。

NHK Eテレ「きょうの料理」に出演

10月21日㈪ 午後9時~9時25分放送予定

〔おさらい和食塾〕だしをご紹介いたします。

今回は和食の礎「だし」のとり方を丁寧にお見せいたします。

おいしい「だし」の取り方のコツを是非ご覧ください。

再放送 10月22日㈫ 午前11時~11時25分